HOT ! 切付型筋引 牛刀 ステンレス 8寸5分 25.5cm 研ぎ済み 新品未使用品

材質：ステンレスサイズ：25.7cm(アゴ〜先端)寸法区切りの都合上一番近い数字として商品名に8寸5分と表記しています。ご了承ください。新品未使用品です。牛刀をベースに、細身のシルエットへ仕上げた一本です。 牛刀と筋引きの中間のような形状で、取り回しと抜け感を意識しています。先端は切付型に加工しており、食材へ入り込みやすい形状です。また、峰側を削り反りを持たせることで、食材との接触面積を減らし、抜け感を意識したシルエットに仕上げています。右利きの方の使用を想定し、右側を主体とした片刃の刃付けにしています。しのぎ幅を広めに取ることで刃先にかけて薄く仕上げており、スライス用途にも適した形状です。実用性と個性を兼ねた一本です。研磨による跡や細かなキズ等がある場合があります。 ご理解のある方のみご購入をお願いいたします。※プロフィールにも記載の通り、包丁類のお値下げはお受けしておりません。現在の価格にてご検討いただけますと幸いです。。カジュッタ　交換部品。アムウェイ中フライパン現行型。スイス様★フィスラー★圧力鍋3.5L。【新品未使用】堺孝行 グランドシェフ牛刀180ｍｍ。値下げ　LE CREUSET ココット・エブリィ 18 マリンブルー。INKOR ステンレス3クォート片手鍋とスチーマー、ドームカバー　ガス火用。CIRCULON (サーキュロン)27cm 蓋付きステンレス合金ウォックパン。ハ*ク様 T-fal インジニオ　ネオ　ハードチタニウム9点セット。【新品】プジョー ペッパーミル ・ソルトミルのセット 18cmチョコ色。レコルト 自動調理ポット ナチュラルブラック RSY-2(BK)。Russell Hobbs エアフライオーブン エアフライヤー ノンフライヤー。ル・クルーゼ オーバル 両手鍋　25㎝。サーモス　シャトルシェフ❣️新品。銀杏まな板　カンナ仕上げ　1枚もの　特上品